Üzletvezető álláslehetőség Polányban

Polányban található kúriánkba keressük jó probléma megoldó és kommunikációs képességgel, a szakmai fejlődés iránti igénnyel és képességgel rendelkező leendő kollégánkat.

Munkavégzés helye: Babérliget Kúria, Polány

Feladatok

• Az étterem irányítása, gazdaságos üzemeltetése
• Munkafolyamatok, munkafeladatok szervezése
• Szoros együttműködés a konyha vezetőjével és a sales kollegákkal
• Az éttermi személyzet irányítása
• A beszállítók, szolgáltatók koordinálása a velük való kapcsolat tartás
• A rendezvények koordinálása, lebonyolítása
• Részvétel a minden napi operatív munkában
• Vezetőség felé történő kimutatások, beszámolók elkészítése

Elvárások

• Vendéglátásban szerzett szakmai és vezetői tapasztalat
• Legalább középfokú végzettség (felsőfokú végzettség előny)
• Élelmiszer biztonsági ellőírások (HACCP) betartása és betartatása
• Határozott fellépés, magabiztos kommunikáció
• Önálló munkavégzés
• Számítógép rutinszerű használata
• Jogosítvány
• Angol nyelvtudás (egyéb nyelv ismerete előny)

Amit kínálunk

• Barátságos, családi hangulatú munkahelyi környezet
• Folyamatos szakmai fejlődési lehetőség
• Versenyképes fizetés
• Hosszú távú, biztonságos munkalehetőség
• Igény esetén szálláslehetőség